2025-07-03

Vilniaus pilių kupole – paskaita apie aristokrato stalą XVIII a. pabaigos Vilniuje

Vilniaus pilių kupole vyko istoriko dr. Domininko Burbos paskaita „Aristokrato maistas ir gėrimai Vilniuje – paskutinio Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės didžiojo maršalo Liudviko Skumino Tiškevičiaus sąskaitos“. Remdamasis unikaliu istoriniu šaltiniu – XVIII a. pabaigos išlaidų dokumentais – pranešėjas atskleidė, kuo buvo vaišinami aukšto rango dvariškiai, kaip formavosi gastronominės mados ir kokios socialinės bei politinės reikšmės slypėjo už aristokratiško stalo. Renginys subūrė istorijos ir kultūros mėgėjus, besidominčius LDK buitimi, kulinariniu paveldu ir Vilniaus aukštuomenės gyvenimu.